Horčica biela - semeno - Sinapis alba - Semen sinapis 50 g

Horčica biela - semeno - Sinapis alba - Semen sinapis Emerosa

Horčica biela je v kuchyni aj v tradičnom ľudovom liečiteľstve cenená pre svoju charakteristickú, príjemne pikantnú chuť a široké spektrum využitia. Semená sú bohatým prirodzeným zdrojom vlákniny, minerálnych látok (vápnik, horčík, železo) a vitamínov. Z odborného hľadiska je biela horčica cenená pre svoju schopnosť stimulovať látkovú premenu a napomáhať prekrveniu organizmu, čo z nej robí vynikajúceho pomocníka nielen pri varení, ale aj pri vonkajšej starostlivosti o telo.

Vlastnosti a prínosy:

• Normálne trávenie: Vďaka obsahu vlákniny a prirodzených silíc semená napomáhajú stimulovať činnosť tráviaceho systému. Môžu prispieť k lepšej funkcii čriev, k pravidelnému vyprázdňovaniu a k celkovému komfortu po jedle.
• Zdroj antioxidantov: Obsiahnuté flavonoidy a fytochemikálie napomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom, čím môžu prispieť k spomaleniu procesov starnutia a k udržaniu celkovej vitality organizmu.
• Obranyschopnosť organizmu: Kombinácia vitamínov a minerálov prirodzene obsiahnutých v semenách môže prispieť k normálnej funkcii imunitného systému a k posilneniu odolnosti organizmu.
• Prekrvenie a úľava: Tradične sa horčičné semená (najmä vo forme obkladov) využívajú pre svoje prehrievacie vlastnosti, ktoré môžu prispieť k uvoľneniu svalstva a k lepšiemu prekrveniu namáhaných častí tela.
• Prečisťovanie: Semená napomáhajú k prirodzeným detoxikačným procesom v tele a môžu prispieť k celkovému prečisteniu organizmu.

Spôsob užívania a využitie:

Horčičné semeno je mimoriadne všestranné a jeho využitie siaha ďaleko za hranice kuchyne:

• Kulinárske využitie: Celé semená sú nezastupiteľné pri nakladaní a zaváraní zeleniny (uhorky, kapusta, repa), kde pôsobia ako prirodzený konzervant. Ako korenie dodávajú pokrmom jemne pikantnú arómu.
• Vonkajšie použitie (kúpele a obklady): Rozdrvené semená sa v ľudovom liečiteľstve používajú na prípravu horčičných kúpeľov nôh alebo obkladov, ktoré napomáhajú k prehriatiu pokožky a k celkovému pocitu uvoľnenia.
• Výroba domácej horčice: Zo semien si môžete pripraviť vlastnú domácu horčicu bez zbytočných konzervačných látok a umelých farbív.

Upozornenie:

• Citlivosť pokožky: Pri vonkajšom použití buďte opatrní, horčičné silice majú silný zahrievací účinok a u citlivých osôb môžu spôsobiť podráždenie pokožky.
• Alergie: Horčica je silným alergénom, preto nie je vhodná pre osoby s alergiou na túto plodinu.
• Užívanie: Pri vnútornom užívaní vo väčšom množstve sa odporúča striedmosť, aby nedošlo k podráždeniu žalúdočnej sliznice.

Krajina pôvodu: Bulharsko

Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo nás neváhajte kontaktovať. Kontakty a informácie nájdete tu: https://www.emerosa.sk/velkoobchodny-predaj