Jarva obyčajná - Marulka obyčajná - vňať narezaná - Clinopodium vulgare - Herba clinopodii Emerosa 250 g

Jarva obyčajná - Marulka obyčajná - vňať narezaná - Clinopodium vulgare - Herba clinopodii Emerosa

Jarva obyčajná (Clinopodium vulgare), u nás známa aj ako marulka obyčajná, je trváca bylina z čeľade hluchavkovitých. V angličtine sa jej hovorí divoká bazalka. Rastie na okrajoch lesov, na medziach a slnečných lúkach. Dorastá do výšky 20 až 60 cm. Má chlpatú štvorhrannú stonku a ružovofialové kvety, ktoré tvoria guľaté praslene okolo stonky.

Vňať sa zbiera počas kvitnutia, od júla do septembra. Po sušení a narezaní vonia ako zmes tymiánu a mäty. Obsahuje prirodzene triesloviny, flavonoidy, kyselinu rozmarínovú, saponíny a malé množstvo silice.

Vlastnosti a tradičné využitie:

• Čaj po ťažkom jedle: V ľudovom bylinárstve sa jarva pila pri pocite plnosti a nafukovaní.
• Kloktadlo: Vďaka trieslovinám sa vychladnutý nálev používal na kloktanie a vyplachovanie úst.
• Drobné poranenia: Zvonka sa nálev tradične používal na obklady na odreniny a drobné rany.
• Korenie z lúky: Sušená vňať dochutí mäso, strukoviny, zemiaky aj bylinkové maslo.
• Do bylinných zmesí: Ľahko sa kombinuje s mätou, materinou dúškou alebo medovkou.

Spôsob užívania a príprava:

• Bylinný nálev: 1 až 2 čajové lyžičky vňate zalejte 250 ml horúcej vody. Prikryte a nechajte lúhovať 10 minút, potom sceďte. Čaj má korenistú chuť s tónom tymiánu.
• Kloktadlo: Pripravte silnejší nálev z 2 čajových lyžičiek na 200 ml vody. Nechajte vychladnúť a kloktajte niekoľkokrát denne.
• V kuchyni: Pridajte štipku vňate do guláša, fazuľovej polievky, k pečenému mäsu alebo do bylinkového masla. Do jedla ju dajte 5 minút pred koncom varenia.
• Bylinná zmes: Jarvu môžete zmiešať s mätou, materinou dúškou, medovkou alebo lipovým kvetom.

Upozornenie:

• Tehotenstvo a dojčenie: Užívanie počas tehotenstva a dojčenia konzultujte s lekárom.
• Citlivé osoby: Ak užívate lieky alebo máte zdravotné ťažkosti, poraďte sa s lekárom alebo lekárnikom.
• Dávkovanie: Pite najviac 2 až 3 šálky denne a čaj pite najviac 3 týždne v kuse.
• Skladovanie: Uchovávajte v suchu, tme a v dobre uzavretom obale.

Krajina pôvodu: podľa aktuálnej šarže

Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.emerosa.sk/velkoobchodny-predaj

Recepty a tipy: Pre recepty, ako bylinky používať, ako si pripraviť bylinný čaj, tinktúru, masť a ďalšie, si prečítajte náš článok tu: https://www.emerosa.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny