Mursalský čaj, ranhoj horský - vňať - Sideritis scardica - Herba sideritis scardica 25g

Bylinný čaj z Ránhoja horského (Sideritis scardica Griseb), vzácnej byliny z čistých oblastí pohoria Rodopi v Bulharsku, kde je pestovaná v nadmorskej výške 1500 m n.m. v ekologicky neznečistenej krajine. Tento čaj sa tradične spája s dlhovekosťou a vitalitou obyvateľov horských oblastí, najmä z okolia dediny Trigrad.

Vlastnosti a účinky:

• Ránhoj horský je známy svojimi silnými tonizačnými, posilňujúcimi a protizápalovými účinkami. Má antianemické a antimikrobiálne vlastnosti, podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému, reguluje krvný tlak a znižuje riziko infarktu a mozgovej príhody. Významne prispieva k očiste organizmu vďaka obsahu antioxidantov, najmä flavonoidov, ktoré zvyšujú jeho ochranné a antimikrobiálne schopnosti. Obsahuje aj železo, meď, kobalt, zinok, draslík a horčík, čo z neho robí výživný zdroj pre telo. Tradične sa používa na podporu dýchacieho systému pri kašli a bronchitíde, ako aj na liečbu močového ústrojenstva, obličiek a prostaty.

Príprava čaju:

• Jedno steblo Ránhoja horského vložte do 250 ml vody a priveďte k varu. Čaj varte približne 5 minút, kým nezíska jemný zlatistý odtieň. Preceďte a oslaďte podľa chuti, najlepšie medom. Po vylúhovaní má sladkastú chuť s jemnými tónmi mäty.