Bezlepková zmes na medové perníky 500g

Bezlepková zmes na medové perníky (500g)
So sladidlom. So zníženým obsahom CH. Bez maltitu.

Zloženie: kukuričný škrob, potravinárska vláknina (bambus, čakanka, kukurica), sladidlo: erytritol, steviol-glikozid, zemiaková bielkovina, psyllium múka, ryžová múka, zemiakový škrob, cukor, zahusťovadlo: xantán, látka na zväčšenie objemu: hydrouhličitan sodný, korenie: škorica, klinček, karamelový prášok, koriander, muškátový orech, sladká rasca, zázvor, vanilková aroma.

Konzumácia potravín obsahujúcich erytritol spôsobuje menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi po konzumácii ako konzumácia potravín obsahujúcich cukor. Dbajte na vyváženú a pestrú stravu. Konzumácia veľkého množstva môže mať laxatívny účinok.

Použitie:
Suroviny: 500g Bezlepkovej zmesi na medové perníky, 4 vajcia, 150g DW Macko sweet, 100g margarínu.
Postup: Suroviny vymiesime, necháme odležať 5-10 minút. Následne rozvaľkáme cesto na tenko, vykrajujeme s formičkami a položíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Ak chceme lesklý povrch, natrime vrch žĺtkom. Pečieme do zlatista pri 160°C.

Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku: Energia: 1049Kj/251kcl, Tuky: 0,1g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g, Sacharidy: 51,1g z toho cukry: 3g z toho polyoly: 14,3g, Vláknina: 34,6g, Bielkoviny: 8,4g, Soľ: 0,18g.