Jablko - plod, kocky - Malus domestica - Fructus mali Emerosa 250 g

Jablko - plod, kocky - Malus domestica - Fructus mali Emerosa

Jabloň domáca (Malus domestica) patrí do čeľade ružovitých a je to najrozšírenejší ovocný strom v našich záhradách. Jablká sa sušia už stovky rokov. Sušenie bol najjednoduchší spôsob, ako ich uchovať do zimy. Babky ich krájali na krúžky a sušili na peci.

Naše sušené jablko je nakrájané na malé kocky. Prirodzene obsahuje vlákninu pektín, ovocné cukry, kyselinu jablčnú a polyfenoly. Kocky sú praktické na dávkovanie. Rýchlo pustia chuť do čaju a hodia sa aj priamo do jedla.

Vlastnosti a tradičné využitie:

• Základ ovocných čajov: Jablko je v ovocnej zmesi to, čo dodá sladkastú chuť a plnosť. Kyslejšie plody ako šípky alebo ibištek s ním chutia lepšie.
• Vláknina pektín: Jablká sú známe obsahom pektínu. Je to rozpustná vláknina, ktorá sa používa aj pri varení džemov.
• Čaj bez cukru: Vďaka prirodzenej sladkosti netreba čaj s jablkom tak veľmi sladiť.
• Do jedla: Kocky sa hodia do müsli, ovsenej kaše, granoly, koláčov a štrúdle.
• Pre deti: Jablkový čaj je jedným z prvých ovocných čajov, ktoré deti pijú.

Spôsob užívania a príprava:

• Jablkový čaj: 1 polievkovú lyžicu kociek zalejte 250 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 10 až 15 minút. Kocky môžete po vypití zjesť.
• Zimný čaj: Pridajte ku kockám kúsok škorice, 2 klinčeky a plátok pomaranča. Lúhujte 15 minút.
• Ovocná zmes: Zmiešajte jablko so šípkami, ibištekom a jahodovým listom v pomere 2: 1: 1: 1.
• Do kaše a müsli: Hrsť kociek pridajte do ovsenej kaše počas varenia. Do müsli ich nasypte priamo alebo ich na 10 minút namočte do mlieka.
• Pečenie: Kocky namočte na 15 minút do teplej vody a pridajte do cesta na koláč alebo do plnky.

Upozornenie:

• Alergia: Ak ste alergickí na jablká, produkt nepoužívajte.
• Cukry: Sušené ovocie obsahuje prirodzené cukry. Myslite na to pri cukrovke.
• Malé deti: Deťom do 3 rokov podávajte len čaj, nie celé kocky, aby sa nimi nezadusili.
• Skladovanie: Uchovávajte v suchu a v dobre uzavretom obale. Sušené jablko priťahuje vlhkosť.

Krajina pôvodu: podľa aktuálnej šarže

Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.emerosa.sk/velkoobchodny-predaj

Recepty a tipy: Pre recepty, ako bylinky používať, ako si pripraviť bylinný čaj, tinktúru, masť a ďalšie, si prečítajte náš článok tu: https://www.emerosa.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny