Jahoda záhradná - list celý - Fragaria × ananassa - Folium fragariae Emerosa 1000 g

Jahoda záhradná - list celý - Fragaria × ananassa - Folium fragariae Emerosa

Jahoda záhradná (Fragaria × ananassa) je trváca rastlina z čeľade ružovitých. Vznikla vo Francúzsku v 18. storočí skrížením dvoch amerických druhov jahôd. Dnes je to najrozšírenejšia jahoda v záhradách. Má trojpočetné zúbkované listy, biele kvety a šľahúne, ktorými sa rozrastá.

V bylinárstve sa zbierajú listy. Sušia sa celé. Jahodový list prirodzene obsahuje triesloviny (elagitaníny), flavonoidy a malé množstvo vitamínu C. Neobsahuje kofeín. Nálev má zlatohnedú farbu a mierne zvieravú chuť, ktorá pripomína čierny čaj.

Vlastnosti a tradičné využitie:

• Náhrada čierneho čaju: Jahodový list sa doma pil namiesto čierneho čaju. Chutí podobne a nemá kofeín, takže ho môžete piť aj večer.
• Pri hnačke: V ľudovom bylinárstve sa čaj z jahodových listov pil pri hnačke a podráždenom žalúdku. Pomáhajú pri tom triesloviny.
• Kloktadlo: Vychladnutý nálev sa používal na kloktanie a vyplachovanie úst.
• Základ čajových zmesí: List dodá zmesi plnšiu chuť a farbu. Hodí sa k malinovému listu, ostružinovému listu a sušenému ovociu.
• Celé listy: Celý list si drží chuť dlhšie ako narezaný.

Spôsob užívania a príprava:

• Bylinný nálev: 1 až 2 čajové lyžičky listov (pred použitím ich rozdrvte v dlani) zalejte 250 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 10 minút a sceďte.
• Silnejší čaj: Pri hnačke sa tradične pripravoval odvar. 2 čajové lyžičky listov varte 5 minút v 250 ml vody.
• Bylinná zmes: Zmiešajte jahodový list s malinovým listom, ostružinovým listom a kockami jablka. Vznikne domáci ovocný čaj.
• Kloktadlo: Silnejší nálev nechajte vychladnúť a kloktajte.

Upozornenie:

• Alergia: Ak ste alergickí na jahody, jahodový list nepoužívajte.
• Dlhodobé pitie: Pre obsah trieslovín pite čaj najviac 3 týždne v kuse a potom si dajte prestávku.
• Tehotenstvo a dojčenie: Užívanie počas tehotenstva a dojčenia konzultujte s lekárom.
• Skladovanie: Uchovávajte v suchu, tme a v dobre uzavretom obale.

Krajina pôvodu: podľa aktuálnej šarže

Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.emerosa.sk/velkoobchodny-predaj

Recepty a tipy: Pre recepty, ako bylinky používať, ako si pripraviť bylinný čaj, tinktúru, masť a ďalšie, si prečítajte náš článok tu: https://www.emerosa.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny