Prášok na vanilkovú zmrzlinu 250g

DW Prášok na zmrzlinu - vanilka (250g)

So sladidlom. Príprava bez varenia.

Zloženie: rastlinný tuk práškový (glukóza, rastlinný tuk a plne hydrogenizovaný rastlinný tuk (palmový), emulgátory:E471,E472a, mli ečna bielkovina,stabilizátory:E340ii), sladidlo: erytrit, xylit, stévia, zahusťovadlo: modifikovaný zemiakový škrob, karobová múka, emulgátory:E473,látka na zväčšenie objemu:polydextróza,maltodextrín,potravinová vláknina (čakanka, kukurica), plnotučné mlieko v prášku, sušená srvátka, želatína, arómy, farbivá: beta karotén, luteín, riboflavín.

Konzumácia potravín obsahujúcich erytrit a xylit spôsobuje menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi po konzumácii ako konzumácia potravín obsahujúcich cukor. Dbajte na vyváženú a pestrú stravu. Konzumácia veľkého množstva môže mať laxatívny účinok.

Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku: Energia: 1596kj/384kcal, Tuky: 22,8g z toho nasýtené mastné kyseliny: 15,9g, Sacharidy: 72,8g z toho cukry: 9,1g z toho polyoly: 33,3g, Vláknina:0,5g, Bielkoviny: 3,5g, Soľ: 0,05g.

Príprava: Do nádoby nalejeme 2 dl studeného mlieka a 70g prášku na zmrzlinu. Ručným mixérom šľaháme zmes, najprv na malých otáčkach, následne zvýšime na vyššie otáčky, kým nedosiahneme krémovú štruktúru (cca 3min.). Hotový krém vylejeme do pohárov a v mrazničke vychladíme na požadovanú konzistenciu. Môžeme použiť aj v stroji na výrobu zmrzlín.